Dolly's pillbox + Le park cafe

九月的朵莉要在可愛的公園咖啡唱歌給大家聽
完全不插電,連麥克風都沒有
朵莉會帶著小笛子和小鈴鼓口風琴上場
請大家一起來玩喔!##ReadMore##

how to go ?
日期:2008/9/21(SUN)
時間:晚上七點
地點:公園咖啡
地址:台北市遼寧街146號(捷運南京東路站)>>地圖
TEL：(02)2719-8880

how to join ?
當天免門票
只要消費 啤酒/紅茶/咖啡 任選一種即可
為了不影響朵莉們的表演品質
請自行攜帶飲品至二樓表演處
不便之處請多見諒


好久不見的朵莉
這次要在le park為大家獻唱
真的是unplug 所有樂器包括vocal都用最真實的聲音呈現！
歡迎大大小小們來參加 go !!!


朵莉的藥盒部落格 >>> check!
公園咖啡部落格 >>> check!

Le Park Cafe 公園咖啡

小紅和他姊姊開了一間咖啡廳
完成多年來的夢想
咖啡廳開在公園旁邊
所以取名公園咖啡
在遼寧街的寧靜小巷內##ReadMore##

這個彷若所有王家衛電影裡會出現的場景的咖啡廳
五年前由一個攝影師建立
這位充滿理想的攝影師
後來因為個人因素
種種壓力之下終於決定頂讓這個夢想之地
小紅他們接手之後
據說生意變好了
常客們甚至說：總覺得店內氣氛變得比較有生氣了哦
店裡還養了一隻很有個性的店貓
名字就叫Park!
常常獨自外出一整天
累了倦了再回店裡休息
還會很熱絡的招呼店裡的客人

親愛的朋友們
如果你們看膩了台北街頭熙熙攘攘的人潮
受夠了與人交集卻沒有交集
請一定要來這兒坐坐
你一定可以感受到前所未有的寧靜溫暖

Le Park Cafe
台北市遼寧街146號
TEL:(02)2719-8880
週一~週六 12:00-24:00
週日 16:00-24:00

p.s.
週間不定期有靜態展覽(美術,攝影,藝術創作等等)
周末不定期有各式音樂類型之樂團演出

芭塔雅南洋料理<<食記>>

現今泰式、越南、星馬等南洋料理越來越風行，隨處可見此類餐廳，提供大家聚餐；享受不同民情風味的料理，卻也逐漸失去傳統作法真材實料的好風味！甚至很多提供吃到飽的餐廳只是打著異國料理的名號，漸漸誤導我們對此種料理的認知。芭塔雅堅持家鄉口味卻又十分家常、適合家人、朋友溫馨小聚，記得來時一定要試試月亮蝦餅與大薄片，包你一試成主顧！

1.月亮蝦餅 :

因為當初師傅一次無心抓錯材料的量
造就了芭塔雅今日的鎮店之寶
異常厚實的蝦餅很容易讓人誤以為不過是裹粉充數，掩人耳目的假象
但一入口你就會明白一口吃下那麼多蝦的彈牙與爽口是多麼鮮美的滋味##ReadMore##


2.蝦醬空心菜：

老闆親手調配的蝦醬是多年來觀察客人口味的誠意之作
加上紮實的料理功力既不膩又青脆爽口
平淡的菜色卻成為當天大家挾不停的大熱門


3.雲南大薄片：

相信在台灣吃過美味大薄片的人一定不多
除了刀工費時費力
材料的挑選與料理工序更是繁雜講究
但巴塔雅的大薄片實在令人驚艷不已
超薄的刀工使得肉片既彈牙富嚼勁又爽脆可口
不吃可惜


4.酸辣海鮮湯：

這道湯品充分顯示著巴塔雅用料實在的傳統
以檸檬原汁熬煮的海鮮湯
除了酸勁一流
更因檸檬的提味豐富了海鮮的鮮美滋味
喜愛酸辣道地南洋口味的朋友們一定要試試


5. 參峇蝦仁豆腐：

這是一道老闆自行試菜發明的料理
以台灣人喜愛的蛋豆腐佐以星馬知名的開胃三峇醬料
微煎上色
使得簡單的醇厚口感多了一些香氣的層次
開胃又營養


6. 摩摩喳喳：

道地的家常摩摩喳喳
香濃不甜膩料多 烹煮得宜
不喜歡一般濃郁口味甜點的人不妨試試


7.蒸什錦海鮮：

獨特口味的海鮮料理
上菜方式延續十多年前研發菜色的噱頭
燃著火的錫箔紙內即是裹覆著海鮮的蒸蛋
充滿實在的螃蟹等海鮮內餡
配上獨特的椰奶調味
香甜清淡的口味當天非常有人氣
喜歡嘗鮮的人可以試試這道另類料理


8.暗藏玄機：

香料確實替魚添了一層鮮味
但可能是魚種的關係
不適合燒烤
皮的部份韌性稍強
但嘴挑、嗜食食材原味的老饕們
倒是可以來挑剔一下著魚肉的鮮美



<後記>

巴塔雅的師傅們個個功力高強
只要客人有需要
什麼樣的口味都難不倒他們
因此
若是有平時難以接受南洋料理酸辣口味的朋友們
請來巴塔雅試試他們的美味與服務熱誠
相信你們不會失望的